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08.07.2016

Schioppettino nel parco di Casanova

Al Castello di Spessa di Capriva del Friuli, il 12 luglio, appuntamento con lo Schioppettino 2014 Ermacora al nuovo Dinner Show dei Concerti del Gusto 2016 di FvgViadeiSapori. La cena spettacolo nel cuore del Collio sarà allestita nel suggestivo parco del maniero che ha ospitato Giacomo Casanova (nella foto Bacchella) e le cui origini risalgono al 1200. Gli chef dei 20 ristoranti di Via dei Sapori cucineranno davanti al pubblico inediti piatti di alta creatività. Accanto ad ogni chef, altrettanti vignaioli proporranno raffinati accostamenti fra cibi e vini. Lo Schioppettino 2014 Ermacora verrà abbinato alla proposta del ristorante Sale e Pepe di Stregna che proporrà Tipico (fagiolini e salsiccia). A fine serata ciascuno chef presenterà la sua interpretazione del dolce estivo.

La cena inizierà alle 20, l'entrata sarà consentita fino alle 21. Il costo è di 55 euro. E' gradito l'abito elegante. Informazioni: Fvg Via dei Sapori  0432.538.752, oppure info@friuliviadeisapori.it